牛磺酸是什麼？

牛磺酸是一種含硫胺基酸，在人體內扮演著多種角色，特別是在神經系統和心臟功能方面。

雖然人體可以自行合成部分牛磺酸，但透過飲食或補充品攝取，仍能提供額外的益處。

 

牛磺酸分子結構 

 

 

牛磺酸在訓練前的效益

在運動表現方面，牛磺酸被認為能提供以下好處：

  • 提升運動表現：
    • 增加能量： 牛磺酸有助於細胞產生能量，讓你在訓練時有更充沛的體力。
    • 延緩疲勞： 它能幫助身體清除乳酸，減少肌肉疲勞感，讓你更持久。
    • 改善心血管功能： 牛磺酸有助於降低血壓、減少心律不齊，讓你在高強度訓練時能更穩定地供應氧
  • 加速恢復：
    • 減少肌肉損傷： 牛磺酸具有抗氧化作用，能保護肌肉細胞免受自由基的傷害，減少運動後的肌肉痠痛。
    • 促進肌肉生長： 它能刺激肌肉蛋白質的合成，有助於肌肉的修復和生長。
  • 改善睡眠品質：
    • 減少焦慮： 牛磺酸有助於調節神經系統，減少運動後的焦慮感，有助於提升睡眠品質。

    • 促進放鬆： 它能幫助身體放鬆，讓你在睡眠中獲得更充分的休息，為下一天的訓練做好準備。

       

如何攝取牛磺酸？

  • 食物來源： 海鮮（尤其是貝類）、肉類、雞蛋等食物中含有豐富的牛磺酸。

海鮮（尤其是貝類）、肉類、雞蛋海鮮（尤其是貝類）、肉類、雞蛋

牛磺酸作為一種功能性胺基酸，在提升運動表現、加速恢復、改善睡眠品質等方面都具有潛力。然而，每個人的身體狀況不同，效果也會有所差異。建議在開始補充牛磺酸前，先諮詢專業人士的意見，並搭配均衡的飲食和規律的運動，才能達到最佳的健康效果。

 

牛磺酸適合哪些人補充？

  • 運動員： 希望提升運動表現、加速恢復的運動員。
  • 經常運動的人： 希望維持體力、減少運動傷害的人。
  • 需要長時間專注的人： 幫助提升注意力、減少疲勞感。

 

最佳攝取時間是什麼時候？

  • 運動前1-2小時： 能夠在運動時提供能量。

  • 睡前： 幫助改善睡眠品質。

     

劑量如何？

  • 一般建議： 每天1-3克。
  • 運動員： 可依據運動強度和個人需求調整劑量。

  • 建議諮詢專業人士： 在開始補充前，建議諮詢醫師或營養師。

     

有哪些食物來源？

  • 海鮮： 貝類、魚類等。
  • 肉類： 牛肉、雞肉等。

  • 乳製品： 牛奶、優格等。

     

補充品有哪些形式？

  • 常見於運動能量飲料，氮泵、pre workout產品

     

有副作用嗎？

  • 一般來說副作用較少： 過量攝取可能導致腹瀉、噁心等不適。

 

注意事項

  • 劑量： 牛磺酸的建議劑量因人而異，建議在服用前諮詢醫師或營養師。
  • 副作用： 一般來說，牛磺酸的副作用較少，但過量攝取可能導致腹瀉、噁心等不適。
  • 搭配其他營養素： 牛磺酸與其他營養素（如肌酸、精胺酸）共同作用，能發揮更佳的效果。注意事項
  • 劑量： 牛磺酸的建議劑量因人而異，建議在服用前諮詢醫師或營養師。
  • 副作用： 一般來說，牛磺酸的副作用較少，但過量攝取可能導致腹瀉、噁心等不適。
  • 搭配其他營養素： 牛磺酸與其他營養素（如肌酸、精胺酸）共同作用，能發揮更佳的效果